2024.10.03
【ごま豆腐屋が教える】ごま豆腐の美味しい食べ方
「ごま豆腐を冷蔵庫で保存していたら少し固くなった…」こんな経験はありませんか?
ごま豆腐は、冬季や冷蔵庫で保存していると固くなる場合があります。
固いのがお好みの方は問題ありませんが、「ぷるん」っとした食感で召し上がりたい方は、上図の手順を参考にしてください。
ごま豆腐の味付けは「味噌だれ・わさび醤油・黒みつきな粉」などお好みで召し上がってください。
ちなみにごま豆腐は冷やして食べるものと思われがちですが、温めて食べても美味しいんです。
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